30 марта в нашем районе проходила районная экологическая конференция. Наша Квашёнковская школа принимала в ней участие. Мы готовили доклад с презентацией «Органолептическая оценка». Девочки 11 класса Титова Мария, Афанасьева Татьяна, Завьялова Светлана изучали вкусовые и другие качества чая, "Акбар" и "Гринфилд". Они приготовили настой чая, соблюдая все правила заварки. Этот настой исследовали ребята. Самое интересное было в том, что этот настой надо было перекатывать по рту чтобы ощутить всю полноту вкуса. Во время этого процесса было много озорства и смеха. Потом мы в школе провели экологическую конференцию, где девочки познакомили других учеников со своими исследованиями. Слушателям так же предложили исследовать вкусовые качества чая.
На районной конференции наша работа была оценена по достоинству. Мы стали победителями в номинации «Экология человека».
|